Ausstellung zeigt gesunde Ernährung für die Kleinen
Jedes fünfte Kind in Deutschland ist zu dick. Mit der Ausstellung zur gesunden Kinderernährung "Richtig trinken und essen mit Kasimir" wollen das rheinland-pfälzische Bildungsministerium, das Adipositas Netzwerk Rheinland-Pfalz sowie die Techniker Krankenkasse (TK) zeigen, wie man "Übergewicht" vermeidet.
25.10.2006 Rheinland-Pfalz Pressemeldung Ministerium für Bildung, Wissenschaft, Jugend und Kultur, Rheinland-PfalzVom 25. Oktober bis 3. November können Kinder an verschiedenen Stationen in einer Wanderausstellung spielerisch mit allen Sinnen eine "Gesunde Ernährung" erleben und erfahren. Erwachsene erhalten dort Hintergrundinformationen, eine ausführliche Beratung und Infomaterial.
Stark übergewichtige Kinder leiden heute bereits an Erkrankungen wie Gicht oder Diabetes, die normalerweise erst bei Erwachsenen oder Senioren auftreten. "Neueste Untersuchungen zeigen, dass der Anteil übergewichtiger Kinder ab dem sechsten Lebensjahr deutlich ansteigt. Diese Kinder leiden unter seelischem Stress, erleben oft mehr Druck in Schule und privatem Umfeld und haben damit schlechtere Startchancen, gerade beim Lernerfolg. Um dem vorzubeugen ist es wichtig, allen Kindern möglichst früh das ABC einer gesunden Ernährung zu vermitteln. Dabei ergänzt die Ausstellung unsere vielfältigen Aktivitäten, wie beispielsweise das betreute Frühstück in der Grundschule, auf sehr gelungene Weise", erklärt Ministerin Doris Ahnen, die die Ausstellung mit eröffnete.
Für Dr. Johannes Oepen, Kinderarzt am Viktoriastift in Bad Kreuznach und Vorsitzender des Adipositas Netzwerkes Rheinland-Pfalz, ist vor allem das richtige Gleichgewicht zwischen gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung der Schlüssel zu weniger Übergewicht. "Was früher mal als Schlaraffenland galt, steht jetzt für gesunkene Lebensqualität, denn gerade das Überangebot an Ernährung ist inzwischen zum Problem geworden," stellt der Mediziner fest. Neben einer gesünderen Ernährung fordert Oepen daher vor allem mehr Bewegung und Aktivität bei Kindern, eine Forderung die aber genauso für Erwachsene gilt.
Nach einer von der TK in Auftrag gegebenen Umfrage zu den Ernährungsgewohnhei-ten essen 14 Prozent der unter 24-Jährigen in jeder Woche viermal oder öfter Fast-food. Anneliese Bodemar, Leiterin der TK-Landesvertretung Rheinland-Pfalz: "Fastfood ist nicht nur kalorienreich, sondern enthält in vielen Fällen auch wenig Vitamine oder Mineralstoffe. Diese sind aber für den Nachwuchs sehr wichtig, denn sie bilden die Basis für eine gesunde Entwicklung."
Die Ausstellung "Richtig trinken und essen mit Kasimir" zeigt die Grundlagen der ge-sunden Kinderkost, erklärt die Herkunft von Lebensmitteln und gibt Empfehlungen für vollwertige Kindermahlzeiten. Kasimir, ein Hase und das Maskottchen der Ausstellung, begleitet Kinder und Erwachsene durch die gleichnamige Wanderausstellung: Bei der "Supermarkt-Rallye" düsen die Kleinen via PC mit einem Einkaufswagen durch den Supermarkt. Es gilt Hindernissen auszuweichen, Bonusäpfel zu fangen und Fragen rund um die Ernährung richtig zu beantworten. An der Klangstation animiert der kleine Ernährungsexperte Kasimir die Kinder mit peppigen Liedern zum Singen und Tanzen. Das Greif-Spiel bietet den kleinen Besuchern ein Fühl- und Tasterlebnis: In geheimnis-vollen Löchern befinden sich zum Beispiel Schweineborsten. Wird ein entsprechender Hebel gedrückt, bewegen sich an der Außenseite die Lebensmittel, die vom Schwein stammen.
Vor Ort steht außerdem jederzeit eine Ernährungsberaterin bereit, um mit ihrem Fachwissen alle weiterführenden Fragen zu klären und auch erwachsene Besucher zu in-formieren und zu beraten. Umfangreiches Begleitmaterial und Schautafeln sowie eine Infothek runden die Ausstellung ab.
Die Ausstellung ist montags bis freitags von 9 bis 13 Uhr sowie von 14 bis 17 Uhr geöffnet, am Samstag zwischen 11 und 16 Uhr. Ausstellungsort: Gaustraße 16 in Mainz. Sie richtet sich an Kinder im Alter bis zu zehn Jahren. Vom 6. bis 15. November macht die Ausstellung im Westpfalz-Klinikum Kaiserslautern Halt. Alle Informationen unter www.tk-online.de/lv-rheinlandpfalz.de.
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