BIO-Kost gegen Schüler-Hüftspeck
Bildungsminister Steffen Reiche präsentierte heute die Initiative "BIOmachtSCHULE", mit der im Schuljahr 2004/05 die Themen "Bewusste Ernährung" und "Ökologischer Landbau" besondere Aufmerksamkeit an brandenburgischen Schulen erhalten sollen. In Kooperation mit dem Hersteller-Netzwerk "Bio in Markenqualität" legt das Bildungsministerium ein umfangreiches Programm auf, um die Auseinandersetzung von Schülerinnen und Schülern, Lehrkräften und Eltern mit diesem Themenfeld zu forcieren.
24.08.2004 Brandenburg Pressemeldung Ministerium für Bildung, Jugend und Sport des Landes BrandenburgAspekte des Programms sind u.a. ein Bio-Kochwettbewerb, ein Bio-Jugendmedienpreis, Exkursionen auf Bio-Bauernhöfe, Qualifizierungmaßnahmen für Lehrkräfte.
"Viele Kinder kommen heutzutage ohne Frühstück in die Schule, Fastfood und Fertiggerichte bestimmen zunehmend den Essalltag in Familien", sagte Bildungsminister Steffen Reiche. *Übergewicht von Kindern ist in vielen Fällen Auslöser zahlreicher Wohlstandskrankheiten. Deshalb müssen wir mit Initiativen wie dieser Kinder wieder auf den Geschmack für natürliche Lebensmittel und bewusste Ernährung bringen. Die Initiative BIOmachtSCHULE ist dabei ein wichtiges Instrument."
Das Landesgesundheitsamt Brandenburg verzeichnet vor allem bei Jugendlichen steigende Zahlen übergewichtiger Jungen und Mädchen. Sechs Prozent der Jungen und 6,1 Prozent der Mädchen in den 10. Klassen sind nach einer im März 2004 veröffentlichten Information erheblich übergewichtig, im Jahr 2000 waren dies erst 4,8 Prozent der Jungen und 5,2 Prozent der Mädchen.
Neben Bildungsminister Reiche stellten Frau Ahlers (FROSTA GmbH), Herr Dr. Schäkel (Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg) und Herr Dr. Dienel (Geschäftsführer Beratungsbüro für Ökomarkt-Erschließung) die Initiative vor. "BIOmachtSCHULE" ist ein Pilotprojekt im Land Brandenburg, das bei positiver Resonanz sukzessive auf ganz Deutschland ausgedehnt werden soll.
Frau Ahlers von der FROSTA GmbH sagte: "Wir von FRoSTA engagieren uns in diesem Schulprojekt, weil der Grundstein für ein gutes Ernährungsbewusstsein gar nicht früh genug gelegt werden kann. Angesichts erschreckender Daten zum Ernährungsverhalten müssen wir dafür sorgen, dass dies breit thematisiert wird. BIOmachtSCHULE wird dazu beitragen."
"BIOmachtSCHULE" wird ermöglicht durch die öffentlich-private Partnerschaft zwischen dem Ministerium für Bildung, Jugend und Sport und dem Netzwerk "Bio in Markenqualität". Diesem Netzwerk gehören zehn namhaften Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft an: AURORA MÜHLEN GmbH, Köllnflockenwerke Peter Kölln KGaA, Bonduelle GmbH, FRoSTA Tiefkühlkost GmbH, Nordzucker AG, J. J. Darboven GmbH, PEMA Vollkorn-Spezialitäten Heinrich Leupoldt KG, Grabower Süsswaren Holding, Gläserne Meierei GmbH und Atlanta AG.
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