Schüler aus Karlshagen, Lübz und Saßnitz wollen für Mecklenburg-Vorpommern kochen
Der "hohe Norden" ist ja gerade zu dieser Jahreszeit eher für kältere Temperaturen bekannt. Doch in der Beruflichen Schule des Landkreises Rügen in Saßnitz wird es heiß hergehen, wenn neue Anwärter für ihr Bundesland kochen möchten. Die drei besten Mannschaften aus Mecklenburg-Vorpommern fechten dann hier ihren Kampf um den Landesmeistertitel im Bundeswettbewerb 11. ERDGASPOKAL der Schülerköche® aus.
07.03.2008 Mecklenburg-Vorpommern Pressemeldung Ministerium für Bildung und Kindertagesförderung Mecklenburg-VorpommernAm 11. März 2008 ist es wieder soweit: Um 14:00 Uhr geben Juroren vom Verband der Köche Deutschlands e. V. unter Vorsitz von Klaus Steinweg zwölf jungen Finalisten das Startzeichen zum Rühren, Schnippeln, Kochen, Braten, Backen und Anrichten.
Im "kulinarischen Ring" stehen sich die Kochteams der Regionalen Schule "Heinrich Heine" aus Karlshagen, der Regionalen Schule aus Lübz und der Regionalen Schule Saßnitz gegenüber, die aufgrund toller Leistungen, Geschick und Ehrgeiz im Landesfinale dabei sind.
Bildungsminister Tesch wünscht den Teilnehmern viel Erfolg. Tesch wörtlich: "Ich weiß, dass es den Schülerinnen und Schülern auch beim 11. Wettbewerb der Schülerköche gelingen wird, mit Phantasie, Teamgeist, Kreativität und Unterstützung durch die guten Ratschläge der Lehrer und Kochpaten unser Land so erfolgreich zu vertreten wie bisher." Im Jahr 2007/08 beteiligten sich 21 Schülerkochteams.
Der Wettbewerb verlangt von jedem Viererteam, binnen 120 Minuten sein dreigängiges, aus den Vorrunden bewährtes Menü zuzubereiten und am gedeckten Tisch zu präsentieren. Welche Kochgruppe diese Aufgabe am besten löst, wird gegen 16.45 Uhr feststehen. Die Siegermannschaft nimmt nicht nur den Landes-Erdgaspokal mit nach Hause. Sie ist zugleich für das Bundesfinale des Jugendkochprojektes am 26. Mai 2008 auf der Messe Erfurt qualifiziert.
Eine besondere Auszeichnung erhält das siegreiche Team zudem vom Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur Mecklenburg-Vorpommern: Für ihre Leistungen werden die Schülerinnen und Schüler mit einem Förderpreis in Höhe von 300 Euro geehrt.
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